咖啡文化 味苦却品味出浓郁的香味
据说，喜欢喝黑咖啡的人都喜欢简单，因为黑咖啡也叫清咖啡，是直接用咖啡豆烧制的咖啡，加奶等会影响咖啡的原味；而中意摩卡、拿铁、卡布奇诺等花式咖啡的人则多向往多彩的生活。在澄迈福山咖啡文化风情镇饮着每一种咖啡都有别样的味道。
福山咖啡文化风情小镇建筑风格采用古朴的地中海式风情与浓郁的咖啡风情相结合，外观装修以浅米黄色和浅米白色为主色调，配以浅咖啡色饰纹砂浆，局部采用本地火山岩体现地方特色。
小镇内栽种着许多咖啡树，经过嫁接后的咖啡树一般只有一到两米，据说是为了方便采摘。咖啡树开的花极为漂亮，淡淡的白色，充满了浓郁的香味。据当地人介绍，咖啡豆一般分为三种，分别为阿拉比卡（小粒种）、利比里亚（大粒种）以及罗伯斯塔（中粒种）。海南主要种植的咖啡豆即为中粒种，由印尼引进。浅尝由罗伯斯塔熬制出来的咖啡，味苦，回甘慢，但味蕾却有反复浓香之感。
家庭旅馆，是福山咖啡文化风情镇的一大特色。无论是从楼型、面积、户型、外观上，这15幢独立式三层小楼都统一设计。但特色是在旅馆内部，每一幢旅馆的内部装潢都别具风格，绝不雷同。
休闲文化 台湾风情小镇上的度假之风
“台湾风情小镇”距离“福山咖啡文化风情镇”大约6公里，其主打休闲度假之风。清澈的喷泉、舒适的凉亭、别有风味的回廊以及一幢幢干净明亮的会议室等让人体验着园林式的休闲之感。
据悉，台湾风情小镇约150万平方米，总体规划为阿里山、妈祖、蝴蝶谷、日月潭等四大风情园林和十大景区，其中包括两岸发展交流会议中心、两岸交流会展中心、阿里山假日酒店、台湾风情美食街、阿里山原住民风情园、妈祖文化风情园等主要景区。
台湾风情小镇虽还未全面开放，但记者仍旧看到有游人行走于其中，大家走走停停，不时驻足观看。在这里，高达99米的妈祖像即将建成。
“海南地中海文化风情小镇”处于老城开发区太阳湾旅游景区跨海大桥、东环铁路以及西线高速公路的交汇处，中意高尔夫休闲运动的朋友一定不可错过，宽广的绿化面积是其最大特色。走入“海南地中海文化风情小镇”的红树林湿地公园让人眼前一亮，原始湿地滩涂景观如同一幅美丽的画卷。
这里虽不是欧洲，但却有“安徒生童话乐园”、“凡尔纳科幻探险主题公园”……这就是“海南欧洲风情小镇”。5个以欧洲主要建筑风格的度假小镇在这里展现：西班牙、意大利、英国、法国以及德国5个小镇。试想着，西班牙斗牛士是否会在这里角逐？“法国的埃菲尔铁塔”是否也会在这里建起？不胜遐想与好奇都停留在了这充满梦幻的“海南欧洲风情小镇”里。
澄迈除了正在发展之中的四大风情小镇外，澄迈县还正着力于开发“三条美丽乡村带”，分别为罗驿———美文、永发———美亭、福山———桥头这三条美丽乡村带。
记者手记
记者在走访“福山咖啡文化风情镇”时，发现一个硕大的“咖啡杯”状的雕塑，记者身高还未到它托盘处，据说这是世界上最大的“咖啡杯”，正准备申报吉尼斯纪录。
要想搜罗澄迈特产，“福山咖啡文化风情镇”是个好去处，无论是澄迈白莲鹅、澄迈福澄、富硒地瓜还是无籽蜜柚，亦或是瑞希牛肉干，这里都一应俱全。记者品着黑咖啡，尝着被誉为“咖啡伴侣”的咖啡糕，其粘绵爽滑，轻咬慢嚼，齿间留香。
从澄迈回海口的路上，车窗外的风景慢慢变得模糊，但脑海里的记忆却越来越清晰：物产丰富、气候宜人、历史底蕴丰厚、开发前景广阔的澄迈正作为一颗琼北大地上璀璨的明珠正在发光发热……（记者 吴雨倩）