2012年06月20日由学校团队组织和策划的“首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛”在福山咖啡文化风情镇开赛 ，来自巴西，哥伦比亚、意大利、日本、韩国、越南等十二个国家及中国北京、上海、广州、云南、杭州、四川及港台的23名冠军选手参加对决，来自韩国崔贤善获得冠军，日本的明弘冈田获得亚军，巴西选手Graciele Rodnig UES，哥伦比亚的艾诺-贝尔纳尔-埃切维里亚、意大利选手大卫库比利获得第三、第四、第五名，泰国Wisanu Booncheun与中国选手洪杰并列第六名，开创中国咖啡顶级赛事先河！