与“琼中飞木有机咖啡专业合作社”合作,在琼中长兴村开办了琼中收起国家初级咖啡师培训班。69位准咖啡师,来自于附近吊罗山乡、营根镇、和平镇,汇集了黎族、苗族、汉族多民族背景,怀抱咖啡梦想的年轻人。
6月中旬,由福山咖啡职业培训学校组织培训的69名学员,参加了海南省职业技能鉴定考试(咖啡师),55人获得国家初级咖啡师资格认证。这55人将被推荐到海口、三亚等地的知名咖啡馆、咖啡贸易公司就业。(南国都市报,详见“阅读原文”)这样的结果对海南本土咖啡事业甚是喜人。
5月4日—5月23日共21天讲述咖啡理论,主要了解掌握了世界各地咖啡品鉴、虹吸壶操作训练、冲压壶咖啡制作、咖啡礼仪等。
以上是全体学员与学校老师、长兴村干部、劳动局领导合影。
中国热带农业科学院香料饮料研究所董云萍教授教导咖啡树嫁接技术
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