由澄迈县人民政府主办,福山咖啡文化风情镇和澄迈县福山咖啡联合公司共同承办,海南省咖啡行业协会与中国咖啡联盟协办的中国顶级咖啡赛事——“第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛”于06月17—18日在中国咖啡第一镇“福山咖啡文化风情镇”隆重开赛!(中华人民共和国国歌奏响!!!起立!)澄迈县县委书记等领导以及哥伦比亚广州领事馆领事主持了开幕仪式!
来自世界著名咖啡产地国“哥伦比亚、巴西、厄瓜多尔、肯尼亚、乌干达、南非、印度尼西亚;来自咖啡业发达澳大利亚、韩国、泰国;来自中国各省及港澳地台地区等二十四名精英云集中国咖啡第一镇,颠覆对决,演绎“福山竞技咖扬五洲”精彩大赛,争夺中国咖啡大赛最高奖项。比赛严格按照国际WBC大赛规则,在十五分钟内分别完成4杯浓缩、4杯卡布奇诺、4杯创意咖啡的制作,经过七名中外国际评委的评判,得分高者胜出。
福山杯前5名获得者
经过两天精彩激烈的角逐,福山杯大赛冠军新鲜出炉啦!比赛不仅可看性强,更重要的是选手之间的交流和提高!不得不提的是这次的丰厚奖金;冠军4000美元,亚军3500美元,季军3000美元,第四名2500美元,第五名2000美元!各位选手是不是已经迫切想参加下一届赛事了呢?
冠军:中国广州选手张萱紘
亚军:澳大利亚选手Hugh Kelly
季军:中国台湾选手吕宜蓓